Rouleaux de saison d’hiver

(1 avis client)

3,50

Prix par pièce
Poids net : 100 g minimum / pièce
Produit frais prêt à consommer
Durée de conservation : 4 jours

Ingrédients : riz blanc au pesto de plantes sauvages et gomashio nature (sésame), légumes de saison et légumes racine sautés au gingembre, feuille de riz (farine de riz, farine de tapioca, sel de mer), fruits de saison, graines germées variées, sésame torréfié

Les ingrédients en italique sont des allergènes reconnus.

Tampon click & collect de Tampopo distribution locale exclusive
livraison en point de collecte à Saint-Girons

18 en stock

Catégorie :

Description

Nos rouleaux de saison convoquent une variété d’ingrédients propres à remplir les objectifs des préparations chinoises : colorées, parfumées, goûteuses, nutritives et porteuses de sens.

Dans chaque galette de riz se réunissent des légumes de saison sautés et parfumés, des graines germées, du riz rond bio mariné avec un pesto de plantes sauvages, du sésame torréfié broyé au suribachi ou un gomashio.

Les personnes à la recherche des goûts de la nature apprécient de manger nos rouleaux tel quel ; les amateurs de goûts relevés apprécient de les tremper dans la sauce Sichuan aigre-douce ou dans la sauce Sichuan aigre-douce à l’ail.

Bon à savoir !

Si vous avez conservé vos rouleaux au frais pendant quelques jours, la feuille de riz a pu sécher. Pour lui redonner toute sa souplesse, entourez le rouleau avec un linge humidifié à l’eau froide pendant une à deux minutes.

Découvrez dans cette page d’où vient la tradition des rouleaux de saison et pourquoi nous avons choisi d’en préparer.

Informations complémentaires

Poids 100 g

1 avis pour Rouleaux de saison d’hiver

  1. Laetitia Debruyne (client confirmé)

    Chaque rouleau est une merveille de couleurs et de saveurs… Ils sont à chaque fois joliment présentés et chaque bouchée révèle la finesse du travail et de l’intention de Tampopo. Un régal vraiment très original que je recommande les yeux grands ouverts !

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