Pesto frais de plantes sauvages

6,50 (TVA incluse)

Poids net : 90 g
Pesto frais prêt à consommer
À consommer de préférence dans les deux semaines
À conserver au froid

Ingrédients : Plantes sauvages 53,1%, huile de tournesol, graines de tournesol torréfiées, jus de citron frais, sel de mer non raffiné non traité

Tampon click & collect de Tampopo distribution locale exclusive
livraison en point de collecte à Saint-Girons

3 en stock

Catégorie :

Description

La cueillette des plantes sauvages et leur consommation alors qu’elles sont encore fraîches accompagnent l’humanité depuis des temps immémoriaux.

Tout au long du printemps, nous pratiquons une cueillette respectueuse des colonies de plantes sauvages en prélevant les seules feuilles matures. De cette manière, nous encourageons les plantes à développer pleinement les feuilles plus jeunes et nous préservons les colonies pour les années suivantes.

Nous transformons les plantes dès après la cueillette pour garder au maximum leur fraîcheur et leur eau ; nous préservons ainsi au mieux toutes leurs qualités.

Nous utilisons l’huile de tournesol produite localement, du jus de citron pressé et un peu de sel pour en assurer la bonne conservation. Nous ajoutons des graines de tournesol légèrement torréfiées pour augmenter le plaisir gustatif procuré par le pesto.

Après ouverture, couvrez le pesto avec une fine couche d’huile végétale avant de le remettre au froid, cela évitera son oxydation.

Informations complémentaires

Poids 200 g
Dimensions 5 × 5 × 7,5 cm

Avis

Il n’y a pas encore d’avis.

Soyez le premier à laisser votre avis sur “Pesto frais de plantes sauvages”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…