Le premier avril, Tampopo a organisé une animation pour l’épicerie le Jardin des Sept Vallées à Massat. Ses clients ont ainsi pu découvrir comment Yuanyuan fabrique le gomashio traditionnel.

Cette animation a été organisée à l’initiative de son équipe pour marquer le début de la commercialisation de certains des produits de Tampopo dans l’épicerie bio associative de Massat.

Les différentes étapes de la fabrication du gomashio traditionnel, proposé en vrac à la vente comme le gomashio curcuma gingembre et le gomashio nature, ont été suivies scrupuleusement, sous le regard attentif des clients de l’épicerie.

Le suribachi japonais de Tampopo a donné l’occasion d’échanger avec un potier local, David Quéron, qui s’est lui-même essayé à la fabrication de suribachis.