Description
Nos nouilles au blé demi-complet répondent à la demande de nos clients qui apprécient nos recettes vegan et consomment des aliments avec du gluten. Cela nous permet également de soutenir des producteurs locaux proposant des ingrédients de qualité.
Nos nouilles fraîches sont préparées à la main, cuites à l’eau bouillante puis refroidies, huilées et salées. Au moment de l’assemblage, les nouilles fraîches sont mélangées avec le pesto de plantes sauvages.
Bon à savoir
Nos nouilles fraîches agissent comme un médiateur de choix pour apprécier les plantes sauvages, les herbes médicinales ou aromatiques du jardin, les fruits de saison, les champignons, etc., tous ingrédients de la nature emplis de saveur et contribuant au bien-être.
Notre bento de nouilles fraîches aux plantes sauvages est accompagné de notre sauce Sichuan aigre-douce.
Découvrez dans cette page l’origine des nouilles et pourquoi nous avons choisi d’en préparer.
Françoise –
Délicieuse salade accompagnée de sa sauce. On ressent tout l’amour de Yuanyuan dans la préparation de ses recettes. De la cueillette à l’assiette, véritable plaisir gustatif mais aussi visuel, en harmonie avec la nature et les saisons.
Merci
Elise Nantois (client confirmé) –
Quel régal cette salade de pâtes aux plantes et champignons du printemps ! On l’a dégusté, savouré et même dévoré qu’il n’y en avait plus on pensait déjà à la prochaine fois qu’on en remangerait…
Merci pour cette belle inspiration qui donne envie de se promener et de cueillir aussi par soi-même quand on aime cuisiner !
Gratitude pour tout l’amour et la beauté qui sont incorporés dans cette délicate et sublime préparation !
Annick (client confirmé) –
Un grand Merci pour ce Bento de nouilles fraîches aux plantes sauvages.
Toute la famille s’est régalée. Un vrai délice pour les 5 sens avec une palette de teintes, de goût et de saveurs. D’une livraison à l’autre l’éclosion de la nature et les talents de Tampopo renouvellent l’expérience merveilleusement.