Rouleaux de saison aux plantes sauvages

(3 avis client)

3,50

Prix par pièce
Poids net : 100 g minimum / pièce
Produit frais prêt à consommer
Durée de conservation : 4 jours

Ingrédients* : riz blanc au pesto de plantes sauvages et gomashio nature (sésame), légumes de saison sautés au gingembre, feuille de riz (farine de riz, farine de tapioca, sel de mer), plantes sauvages, herbes aromatiques, fruits de saison, graines germées variées, sésame torréfié

Les ingrédients en italique sont des allergènes reconnus.
* Les plantes sauvages et les herbes aromatiques varient selon la cueillette de la semaine

Tampon click & collect de Tampopo distribution locale exclusive
livraison en point de collecte à Saint-Girons

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Description

Nos rouleaux de saison convoquent une variété d’ingrédients propres à remplir les objectifs des préparations chinoises : colorées, parfumées, goûteuses, nutritives et porteuses de sens.

Dans chaque galette de riz se réunissent des plantes sauvages et des fleurs de saison mêlées à un mesclun de salades, du riz rond bio mariné avec un pesto de plantes sauvages, du sésame torréfié broyé au suribachi ou un gomashio et des légumes de saison – crus et marinés ou sautés et parfumés.

Les personnes à la recherche des goûts de la nature apprécient de manger nos rouleaux tel quel ; les amateurs de goûts relevés apprécient de les tremper dans la sauce Sichuan aigre-douce ou dans la sauche Sichuan aigre-douce à l’ail.

Bon à savoir !

Si vous avez conservé vos rouleaux au frais pendant quelques jours, la feuille de riz a pu sécher. Pour lui redonner toute sa souplesse, entourez le rouleau avec un linge humidifié à l’eau froide pendant une à deux minutes.

Découvrez dans cette page d’où vient la tradition des rouleaux de saison et pourquoi nous avons choisi d’en préparer.

Informations complémentaires

Poids 100 g

3 avis pour Rouleaux de saison aux plantes sauvages

  1. Françoise

    Une délicatesse, beaucoup de saveurs qui se marient entre elles, harmonie, couleur, fraîcheur,
    merci pour ce met délicieux.

  2. BERLIER Catherine (client confirmé)

    Un ravissement pour les yeux tout d’abord et ensuite pour les papilles.
    Accompagné de la sauce Sichuan aigre douce, un pur bonheur.
    Merci.

  3. Nathaly Verdier (client confirmé)

    Divinement bon! Un mélange de saveurs en bouche exceptionnel… j’adore !!!!
    Merci pour ce que vous faites.
    Nathaly

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