Raviolis sarrasin d’hiver : ingrédients lot par lot
Les ingrédients qui constituent la farce de nos raviolis sarrasin d’hiver varient avec la saison froide. Aussi, pour vous informer au mieux de leur composition, et en accord avec la réglementation sur l’étiquetage des produits alimentaires, nous avons choisi de la publier sur cette page pour chaque lot sortant de notre atelier de transformation.
Reportez-vous à notre guide de cuisson pour les déguster grillés à la poêle ou cuits à la vapeur. Vous pouvez aussi le télécharger pour le conserver à portée de main.
| Lot n° | Composition des raviolis |
|---|---|
| H02002 Livré le : 21/01/2022 DLC : 24/01/2022 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou |
| H01302 Livré le : 14/01/2022 DLC : 17/01/2022 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou, pétales de calendula |
| H00702 Livré le : 07/01/2022 DLC : 10/01/2022 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou, pétales de calendula et de rose |
| N34304 Livré le : 10/12/2021 DLC : 13/12/2021 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou et physalis |
| N33602 Livré le : 03/12/2021 DLC : 06/12/2021 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou, physalis et pétales de calendula |
| N32904 Livré le : 26/11/2021 DLC : 29/11/2021 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, pousses de soja vert, radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou et pétales de calendula |
| N32201 Livré le : 19/11/2021 DLC : 22/11/2021 | Pâte : farine locale de sarrasin décortiqué, eau de source Farce : carotte, chou chinois, coriandre, deux sortes de radis, ail frais, pâte de sésame complet, huile de sésame torréfié, tamari (soja), sel de mer non raffiné non traité Décor : feuille de bambou et pétales de calendula et de rose |