Confit solaire de gingembre

(1 avis client)

10,00 (TVA incluse)

Logo de la mention Nature & ProgrèsPoids net : 100 g
Confit de gingembre prêt à consommer
À consommer de préférence dans les trois ans
À conserver au sec et à l’abri de la lumière

Ingrédients : Mélasse de canne à sucre*, gingembre* (38 %)

14 en stock

Catégories : ,

Description

Depuis l’Antiquité, les familles chinoises préparent au cœur de l’été cette recette médicinale où gingembre finement tranché et mélasse de canne à sucre se mêlent sous le soleil ardent de la période caniculaire nommée 三伏天 (sānfú tiān, les trois fú). Ainsi, durant les saisons fraîche et froide que sont l’automne et l’hiver, les Chinois prennent soin de ne pas laisser le froid s’enfermer dans leur corps : ils s’habillent plus chaudement, protègent leur gorge et leur poitrine.

Et s’ils se sentent touchés par le froid, ils consomment soit une tranche de gingembre confit qu’ils mastiquent longuement, jusqu’à ressentir la chaleur revenir dans tout leur corps, soit une infusion bue bien chaude de quelques fines tranches de gingembre et de mélasse.

Nous vous invitons à expérimenter cette sensation unique que procure le confit solaire de gingembre.

Informations complémentaires

Poids 220 g
Dimensions 5 × 5 × 7,5 cm

1 avis pour Confit solaire de gingembre

  1. Cathie

    A avoir ABSOLUMENT pour enrayer les coups de froid dès les premiers symptômes.
    Jamais malade l’hiver dernier en utilisant le confit solaire de gingembre. Merci YUANYUAN.

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…