Poids net : 200 gDescription
Le sésame contribuerait, selon les traditions médicales indienne et chinoise, à faciliter le bon fonctionnement du foie, du cœur, du cerveau et du système nerveux ; à stimuler la mémoire et l’activité intellectuelle ; à détoxiquer le foie ; à faciliter le transit intestinal. Cela en fait un ingrédient de choix, à consommer au quotidien, pour prendre soin de sa santé à travers l’alimentation.
Sous forme de crème, le sésame noir constitue un ingrédient de choix aussi bien dans des préparations pâtissières qu’au petit-déjeuner, où il remplace avec bonheur le beurre sur les tartines. Son onctuosité et sa légère amertume font que la crème de sésame noir s’associe aussi bien avec les mets sucrés que salés.
Cathie BERLIER –
Tous les bienfaits du sésame noir à découvrir, en crème, à tartiner comme du beurre, nature ou recouverte du miellat de nèfle préparé aussi par Tampopo.
Plaisir pour les papilles et le corps.