Tampopo, dont les produits sont sous mention Nature & Progrès et certifiés Bio, distribue ses produits dans les boutiques de producteurs locaux du département et dans les succursales locales des réseaux de magasins bio. Les personnes intéressées peuvent aussi commander les produits conditionnés à travers notre site web.

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En route pour la ferme, je trouvais l’inspiration dans les paysages printaniers et fleuris, jusqu’à rencontrer une belle colonie d’alliaire officinale et… une autre sorte de visiteur des forêts.

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À l’approche de l’équinoxe de printemps, 春分 (chūnfēn), vient le temps de la visite annuelle aux colonies d’ail des ours. La plante en pleine forme, tout juste sortie de l’hiver, trouvera sa place dans quelques-uns de nos produits…

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La période de 春分 (chūnfēn) est propice au vent qui, associé à l’humidité, est la cause de bien des soucis de santé du printemps ; c’est une période où prendre soin de soi est important, comme à chaque changement de saison.

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La troisième édition du marché Nature & Progrès se déroulera sur l’Esplanade de l’Hôtel-Dieu à Saint-Lizier (Ariège) le 17 septembre 2023 de 10 h à 18 h. Les productrices et les producteurs, les consommatrices et les consommateurs engagés dans le mouvement Nature & Progrès y présenteront leur vision d’une société respectueuse du vivant.

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