Le samedi 30 et le dimanche 31 octobre, les “sorcières” de la région se rassemblent à Saint-Lizier pour fêter les plantes, l’autonomie et le matrimoine. Au menu, de nombreux ateliers pour petits et grands, des conférences, des balades thématiques guidées. Et aussi un marché des sorcières
Dimanche 19 septembre s’est déroulé le premier marché Nature & Progrès d’Ariège. La météo clémente a profité aux amateurs de produits élaborés avec conscience et amour par les productrices et les producteurs réunis autour de la mention Nature & Progrès. Les exposantes et les exposants ont manifesté leur satisfaction pour cette première, réussie.
À l’occasion des Journées du Patrimoine, les membres du groupe Nature & Progrès Ariège organisent un marché le dimanche 19 septembre à Saint-Lizier sur l’esplanade de l’Hôtel-Dieu, de 10h à 18h. Le marché sera accessible sans pass sanitaire, dans le respect des gestes barrière.
Les ingrédients qui constituent les accompagnements végétaux de nos soba fraîches “pur sarrasin” varient à chaque cueillette. Aussi, pour vous informer au mieux du contenu de chaque boîte, nous avons choisi de publier ici la composition de chaque lot sortant de notre atelier de transformation.
Les ingrédients de nos rouleaux de saison varient à chaque cueillette. Aussi, pour vous informer au mieux du contenu de chaque boîte, nous avons choisi de publier sur cette page la composition détaillée de chaque lot sortant de notre atelier de transformation.
Tampopo, dont les produits sont sous mention Nature & Progrès et certifiés Bio, distribue ses produits dans les boutiques de producteurs locaux du département et dans les succursales locales des réseaux de magasins bio. Les personnes intéressées peuvent aussi commander les produits conditionnés à travers notre site web.
Créé à l’initiative du Parc Naturel Régional Pyrénées ariégeoises, la manifestation Destination Parcs se déroule au centre de Foix les 29 et 30 mai. Tampopo y passe toute la journée de samedi pour présenter ses préparations aux plantes sauvages.
Les raviolis sarrasin aux plantes sauvages se cuisent soit à la poêle, soit à la vapeur. Nous vous recommandons d’opter pour la première option, c’est notre préférée !